

Menu de Fêtes
Notre menu pour la Saint-Valentin
55€ hors boissons
MENU DU 14 Février 2021
LES PRÉLUDES
Tataki de Thon sésame / teriyaki / croquant curcuma
Macarons au foie gras confit de figues
Bagel Avocat chèvre / miel
Ceviche de Saint-Jacques agrumes / passion
En entrée …
Œuf parfait 64°C saumon confit / velouté de potimarrons / une béarnaise revisitée
En Plat
Emincé de Filet de Bœuf crème de cèpes / gratin de patate douce
Dessert des amoureux à partager
Le Rubis des Valentins selon Agathe
Ganache légère chocolat blanc et vanille / crémeux framboise / croustillant citron vert / biscuit madeleine
Pour continuer les douceurs
Le Cake Aphrodite tout chocolat
Pour l’accompagnement de vos plats 1 baguette tradition Bio « Arthur »
Cadeau des Valentins un carnet de recettes du Chef Cyrille ZEN Inspiration Bistrot
Merci de nous signaler à la commande toutes allergies alimentaires.
Pour réserver vos menus à emporter de la Saint-Valentin
boutique en ligne sur boutique.lebistrotzen.comcontact@lebistrotzen.com
À récupérer au bistrot le 13 ou 14 Février de à 13h/17h
Adresse et accès
Rue de la Grande charreyre
63114 MONTPEYROUX
04 73 96 95 36
contact@lebistrotzen.com
Jours d'ouverture
Suite aux annonces du gouvernement nous sommes fermés jusqu'à nouvel ordre. L'établissement ouvre ses portes uniquement lors des jours de récupération de vos repas à emporter.