Menu de Fêtes

Notre menu pour la Saint-Valentin
55€ hors boissons

MENU DU 14 Février 2021

LES PRÉLUDES

Tataki de Thon sésame / teriyaki / croquant curcuma

Macarons au foie gras confit de figues

Bagel Avocat chèvre / miel

Ceviche de Saint-Jacques agrumes / passion

En entrée …

Œuf parfait 64°C saumon confit / velouté de potimarrons / une béarnaise revisitée

En Plat

Emincé de Filet de Bœuf crème de cèpes / gratin de patate douce

Dessert des amoureux à partager

Le Rubis des Valentins selon Agathe
Ganache légère chocolat blanc et vanille / crémeux framboise / croustillant citron vert / biscuit madeleine

Pour continuer les douceurs

Le Cake Aphrodite tout chocolat

Pour l’accompagnement de vos plats 1 baguette tradition Bio « Arthur »

Cadeau des Valentins un carnet de recettes du Chef Cyrille ZEN Inspiration Bistrot

Merci de nous signaler à la commande toutes allergies alimentaires.

Pour réserver vos menus à emporter de la Saint-Valentin
boutique en ligne sur boutique.lebistrotzen.comcontact@lebistrotzen.com
À récupérer au bistrot le 13 ou 14 Février de à 13h/17h

Adresse et accès

Rue de la Grande charreyre
63114 MONTPEYROUX 04 73 96 95 36 contact@lebistrotzen.com

Jours d'ouverture

Suite aux annonces du gouvernement nous sommes fermés jusqu'à nouvel ordre. L'établissement ouvre ses portes uniquement lors des jours de récupération de vos repas à emporter.