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lebistrotzen
Comme une carte aux trésors
Indispensable pour partir à la découverte de merveilles culinaires
Formule « Enfant » à 16 €
Nous consulter
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Formule « Sur le pouce » à 24 €
Entrée + Plat « OU » Plat + Fromages ou Dessert
Uniquement le midi, en semaine
Hors jours fériés et week-end
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Formule « Epicurien » à 33 €
Entrée – Plat – Fromages ou Dessert
Le midi et le soir
La carte du mois
| Déclinaison autour des tomates / ricotta / crumble basilic / granité |
15€ |
| Gravlax de saumon / tartare de lentilles vertes du Puy / pickles / mayonnaise légère au curry |
15€ |
| Œuf parfait 64° / fèves / champignons / lard paysan |
15€ |
| Échine de cochon gratiné au Cantal / échalotes braisées / pomme de terre grenaille nouvelles |
18€ |
| Dos de lieu / ratatouille croquante / rouille verte / coulis de crustacés |
19€ |
| Magret de canard cuit en basse température / jus corsé au poivre de Timut / wok de légumes |
19€ |
| Risotto de coquillettes / jambon / truffes d’été / crème de parmesan |
21€ |
| Ma sélection de fromages du moment | 7€ |
| (+5€ en supplément des formules) | |
| Compotée pèches-abricots / crème mascarpone vanille / granola maison miel-pain d’épices |
9€ |
| Tentation tout chocolat / croquant / fondant / moelleux |
9€ |
| Jeu de textures autour de la rhubarbe et des fruits rouges / streusel aux amandes |
9€ |
Merci de nous signaler à la commande toutes allergies alimentaires.
En cas de rupture de stock des produits de nos producteurs, nos serveurs vous proposeront une suggestion en remplacement.
Rue de la Grande charreyre
63114 MONTPEYROUX
04 73 96 95 36
contact@lebistrotzen.com
Le bistrot est ouvert en Septembre tous les jours sauf jours de fermeture ci-dessous:
Fermeture les lundis et mardis
Ouvert tous les autres jours de la semaine midi et soir.